19282
Book
In basket
Polska kuchnia regionalna : smak tradycji / [Tekst: Beata Tarnowska ; Opracowanie graficzne i skład: Katarzyna Bischoff]. - Warszawa : P.H.W. Fenix, [2017]. - 160 stron : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
Author
Tarnowska Beata. Autor Bischoff Katarzyna. Opracowanie
Form of Work
Książki Publikacje popularnonaukowe
Subject
Kuchnia Polska
Domain
Kulinaria
W książce zamieszczono przepisy charakterystyczne dla siedmiu polskich regionów kulinarnych. Dzięki nim, niezależnie od miejsca zamieszkania, każdy będzie mógł poczuć w domu ulubione smaki wybranej kuchni regionalnej. Dania są bardzo zróżnicowane: od zupełnie prostych i łatwych do przyrządzenia, aż po bardziej wykwintne, które potrafią zaspokoić nawet najbardziej wyszukane podniebienia - każdy znajdzie coś dla siebie. Poszczególne rozdziały są opatrzone obszernym wstępem, pokazującym tło historyczne i kulturowe oraz przybliżającym specyfikę danego regionu.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 64 Gospodarstwo domowe. (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Indeks potraw i autorów fotografii.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again